VEF Blog

Titre du blog : Crêtes et Sentiers Bages
Auteur : cretesetsentiers
Date de création : 17-12-2013
 
posté le 22-12-2014 à 16:11:57

Repas de l'Epiphanie 2015

 

 

 

 

            Repas de l’Epiphanie le 11 janvier 2015

                   à l’Auberge Saint Vincens à Perpignan


Menu proposé, avec choix de l’entrée et du plat, au prix de 23 € pour les adhérents, 27 € pour les conjoints, si non adhérents.

Apéritif de bienvenue kir, punch, jus de fruits servi avec petits-fours chauds

Entrées

Salade de gésiers confits, lardons et croutons

Ou

Assiette de saumon fumé par nos soins

Plats

Loup entier au four aux fines saveurs méditeranéennes et son tian de courgettes

Ou

Cuisse de canard à l’orange et ses petits légumes de saison et sa garniture

Déssert :

Omelette norvégienne

Vin et café

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